FAQs Pangan Iradiasi

Keterangan Pangan Olahan yang mengalami perlakuan iradiasi atau menggunakan bahan yang mengalami perlakuan iradiasi, harus melampirkan surat keterangan dari fasilitas iradiasi yang memuat:
a. jenis dan jumlah pangan iradiasi;
b. nomor bets pangan iradiasi;
c. tujuan iradiasi;
d. bahan kontak pangan yang digunakan;
e. tanggal pelaksanaan iradiasi;
f. tanggal kedaluwarsa produk;
g. sumber radiasi dan dosis radiasi yang digunakan;
h. dosis maksimum yang diserap;
i. penyimpangan yang terjadi selama iradiasi;
j. nama dan alamat produsen pangan yang diiradiasi;
k. nama dan alamat fasilitas iradiasi;
l. nomor izin pemanfaatan dari BAPETEN;
m. nomor kode internasional fasilitas iradiasi, untuk pangan impor.