Motto

CEPPATT (Cekatan, Efisien, Profesional, Pasti, Akuntabel, Transparan dan Tanggap) penjelasan sebagai berikut:

Cekatan - Sigap dan terampil dalam melayani registrasi makanan. - Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik.

Efisien - Optimalisasi proses pra registrasi melalui self assessment oleh pendaftar - Konsistensi proses penilaian

Profesional - Melakukan penilaian dengan akurat dan scientific based

Pasti - Kepastian persyaratan registrasi - Kepastian waktu pelayanan dan pemenuhan terhadap timeline - Kepastian biaya registrasi makanan yang dibayarkan sesuai peraturan yang berlaku

Akuntabel - Penilaian makanan dapat dipertanggung jawabkan sesuai peraturan dan ilmiah

Tanggap - Responsif terhadap keluhan pendaftar melalui tindakan CAPA (corrective action, preventive action) - Responsif terhadap perkembangan IPTEK dan peraturan yang terbaru.

Transparan - Semua persyaratan dan prosedur registrasi dapat diakses oleh pendaftar.